Топ-15 самых сладких сортов томатов для теплиц: обзор лучших и помощь в выборе подходящего вида
Помидоры со сладким вкусом особо ценятся среди огородников. Они универсальны, используются в приготовлении множества блюд. Сладкие томаты отлично подходят для приготовления сока или кетчупа, из них получаются превосходные соленья на зиму и вкусные салаты.
Для получения наилучшего урожая рекомендуется выращивать овощи в теплице. Рассмотри, какие сладкие сорта томатов для теплиц признаны лучшими.
Самые сладкие и лучшие сорта томатов для теплиц
Топ-15 самых лучших сортов для теплицы выглядит так.
Рапсодия — НК F1
Относится к раннеспелым сортам – первый урожай дачники собирают уже через 50-60 дней. Рапсодия – индетерминантный томат, то есть в росте ограничений не имеет. Из-за этого требуется подвязка кустов.
Урожайность средняя, с одного куста собирают около 5 кг помидоров. Отличается повышенной устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры, в том числе к фитофторозу, что, несомненно, считается большим плюсом.
Кенигсберг золотой
Максимальная высота куста – около 1,8 м. У Кенигсберга крупные томаты: минимальный вес одного составляет около 200 г, максимальный – 400 г. Гладкие плоды имеют яркий желто-оранжевый цвет, что выделяет этот сорт среди других.
Вкус ароматный и сладкий. Применение у овоща широкое: помимо стандартных блюд, из него даже готовят варенье.
Микадо розовый
Созревает овощ в течение 90-95 дней, поэтому сорт относится к раннеспелым. Кусты высокие, обязательна подвязка. Помидоры у сорта Микадо Розовый крупные, вес варьируется от 300 до 600 г.
Название говорит само за себя – цвет у овоща насыщенный розовый. Форма округлая, слегка вытянутая. Огородники советуют использовать его преимущественно свежим, так как после обработки Микадо розовый теряет часть вкусовых качеств.
Чио Чио Сан
Сорт отлично подходит как для выращивания в открытом грунте, так и для тепличных условий. В уходе неприхотлив, главное – вовремя поливать грядки и удалять сорняки. Из-за высокого роста кусты нуждаются в опоре.
Помидоры небольшого размера, средний вес одного – около 40 г. Чио Чио Сан отлично переносит разные климатические условия.
Царь-Колокол
Этот сорт стал результатом трудов российских селекционеров. Имеет средние сроки созревания, первый урожай появляется через 105-110 дней с момента посадки.
Кустики компактные, аккуратные – около 1,5 м в высоту. Плоды большие, аккуратные, вес одного – около 800 г.
Спрут F1
Из-за больших размеров и ветвистого стебля этот сорт в народе называют «томат-дерево». Высаживают его исключительно в больших отапливаемых теплицах.
Урожайность у сорта высокая, помидоры крупные и ровные. Отличается Спрут высокой степенью лежкости – плоды способны долго храниться.
Загадка природы
Кусты в росте не ограничены, высокорослые. Листья темно-зеленые, среднего размера. Обязательны подвязка и пасынкование. Средний вес томата – около 400 г. Цвет приятный, желто-красный. Из-за высоких вкусовых качеств Загадка природы особо ценится среди кулинаров. В применении универсален.
Сливка медовая
Овощ широко распространен как в России, так и в странах СНГ. Аккуратные красные плоды пришлись по вкусу многим огородникам. Отличаются прекрасно сбалансированным вкусом, не растрескиваются.
Сливка медовая хорошо переносит транспортировку, при этом не теряя привлекательного внешнего вида. Вкус приятный и сладкий.
Орлиное сердце
Сорт характеризуется плотной мясистой мякотью и высоким содержанием аминокислот. Орлиное сердце подходит для диетического питания. Выведен томат специально для выращивания в теплицах. Относится к высокоурожайным, созревает в течение всего сезона.
Вельможа
Кусты Вельможи хотя и невысокие, но компактные. Плоды сердцевидной формы малиново-красного цвета. Вес одного варьируется от 200 до 500 г. Вкус сладкий. Из недостатков – Вельможа не способен долго храниться, поэтому лучше всего употреблять томаты свежими.
Хлебосольный
Раскидистые кусты обязательно нуждаются в подвязке. Средняя высота кустика – около 1 м. Выведен Хлебосольный томат сибирскими селекционерами. Отличается устойчивым иммунитетом к непогоде. Хорошо реагирует на минеральные и органические подкормки.
Малиновый гигант
Название сорта говорит само за себя. Крупные малиновые томаты характеризуются высокими вкусовыми качествами. Помимо этого, сорт не подвержен фитофторе (грибковой инфекции) и другим распространенным заболеваниям. Мякоть у Малинового гиганта нежная, сахарная.
Оранжевая клубника
Индетерминантный сорт, которому требуется обязательная подвязка. Важно своевременно поливать кусты, однако не злоупотреблять влагой – ее избыток может привести к растрескиванию плодов.
Один куст дает около 6 кг помидоров, что служит показателем хорошей урожайности. Оранжевая клубника не хранится долго, поэтому употреблять овощ рекомендуется в течение 2-3 недель.
Король королей
Сорт получил свое название за отличный вкус и товарный вид. Срок созревания средний – около 115 дней с момента посадки. Король королей нуждается в пасынковании и подвязке, в остальном уход не требует специальных знаний и навыков.
Медовая капля
В теплице кусты достигают 2 м. Внешний вид томата привлекательный – ровные желтые плоды высоко ценятся дачниками и садоводами. Вес одного овоща – всего около 20 г. Благодаря компактным размерам помидорки отлично подходят для консервирования. Сорт выращивают как в средней полосе России, так и на юге страны.
Помидоры бывают разные: черные, желтые, красные
Как правило, в повседневной жизни мы видим и употребляем преимущественно томаты красного цвета. А задумывались ли вы о том, каких еще цветов бывают эти овощи?
Черные томаты
Эта разновидность ценится из-за высокого содержаний ацитанов — сильнейших антиоксидантов. Они выполняют массу полезных функций: оказывают антивирусное воздействие, нормализуют давление, снижают уровень вредного холестерина в крови.
Вкус у черных томатов не сладкий, но приятный, освежающий. Такие овощи эффектно смотрятся на праздничном столе. Их недостаток – они не подходят для консервации.
Сорта-лидеры среди черных томатов:
- Кумато;
- Черный барон;
- Черный трюфель;
- Индиго Роуз;
- Черное солнце.
Желтые томаты
Желтые сорта более распространены, чем черные, и все же их относят к необычным овощам. Они прекрасно смотрятся в салатах, нарезке, гарнирах. Характеризуются высоким содержанием каротиноидов – элементов, благотворно влияющих на пищеварение. Серединка у желтых помидоров обычно более светлая, чем остальная мякоть.
Популярностью пользуются сорта:
- Азоюшка;
- Айсан;
- Ананасный поросенок;
- Бабушкин поцелуй;
- Анна Герман.
Синие томаты
Представители необычайно красивых и интересных овощей. Цветовая палитра варьируется от темно-синего до насыщенно фиолетового цвета. Вкусовые качества слегка экзотические, многим сортам присуща кислинка.
К сожалению, в России синие томаты пока не получили широкого распространения.
Несмотря на это, и среди синих овощей есть свои лидеры:
- Фиолетовый коньяк;
- Фиолетовый Весселя;
- Джаспер;
- Фиолетовая фея;
- Чероки.
Сорта помидоров для теплицы: как правильно выбрать
Прежде всего обращайте внимание на такие критерии, как:
- вкус томата;
- степень хранения;
- устойчивость к заболеваниям;
- потребности в уходе;
- для какого региона больше всего подходит.
Сорта, которые хорошо растут на юге страны, могут дать прямо противоположный эффект в средней полосе России. Или помидоры, имеющие прекрасные вкусовые качества при употреблении в свежем виде, могут потерять их после термической обработки.
Важно! Чтобы не ошибиться с выбором, изучите достоинства и недостатки сорта заранее. Прочтите тематические статьи на нашем сайте, проконсультируйтесь у знакомых огородников. Внимательно читайте информацию на упаковке и доверяйте только проверенным производителям.
Самые высокоурожайные помидоры для теплицы из поликарбоната
Теплица из поликарбоната – отличное место для выращивания овощей в регионах с непредсказуемой погодой.
Наибольшей популярностью пользуются сорта:
Какие сорта томатов самые вкусные
«На вкус и цвет …» – гласит известная поговорка. Однако огородники отмечают прекрасные вкусовые качества у следующих сортов:
Помидоры, устойчивые к заболеваниям
Болезни и грибки нередко становятся злейшими врагами растений. Они способны погубить весь урожай.
Наиболее распространенные заболевания среди томатов – табачная мозаика и фитофтороз. Пока не существует сортов, которые имеют к ним 100% иммунитет.
Однако среди остальных выгодно выделяются томаты:
Высокие (индетерминантные и полудетерминантные) сорта
Хоть такие помидоры и нуждаются в обязательной подвязке, высокие кусты радуют огородников богатой и дружной отдачей урожая.
Прекрасными вкусовыми качествами и неприхотливостью в уходе обладают томаты:
Лучшие томаты для заготовок
Для консервации лучше всего подходят маленькие помидорки – они хорошо помещаются в банке и не растрескиваются.
Для приготовления заготовок подойдут:
Плоды розового оттенка
Розовый цвет выгодно смотрится в нарезке и салатах.
Если вы ищите необычные розовые помидоры, обратите внимание на сорта:
- Алези;
- Абаканский розовый;
- Алые свечи;
- Аленький цветочек;
- Алсу.
Не требующие пасынкования
Пасынкование – это удаление отрастающих побегов и листьев. Хоть это несложная процедура, она все равно отнимает время и силы. Поэтому сорта, которые не требуют пасынкования, наиболее просты в уходе:
Мелкие томаты
Помидоры небольших размеров – черри – пришлись по вкусу многим. Они универсальны в употреблении и обладают неповторимым вкусовыми качествами:
Какие сорта подойдут для Сибири, Урала, Центральной России
В зависимости от региона один и тот же сорт может дать разный урожай. Поэтому обратите особое внимание на место, где лучше всего выращивать овощ.
Сорта для Сибири
Сибирь характеризуется суровым климатом и коротким летом. Поэтому селекционеры вывели ряд томатов, которые подходят именно для таких климатических зон.
Среди них:
- Сибирский скороспелый;
- Грибовский юбилейный;
- Розовый слон;
- Сенсей;
- Алсу.
Сорта для Урала
Садоводам Урала советуем присмотреться к сортам:
Сорта для Центральной России
Этот регион характеризуется наиболее благоприятными условиями для выращивания.
В средней полосе наши страны популярны сорта:
Отзывы
Сколько людей, столько и мнений. Выбирая сорт, обратите внимание на отзывы других огородников о том или ином томате. Возможно, мнение опытных фермеров поможет вам выбрать подходящий сорт из всего многообразия.
Мария, г. Волгоград: «Хочу похвалить помидоры Розовый слон и Аленький цветочек за их стабильную урожайность и сладкий вкус. Эти сорта служат прекрасными дополнениями к мясу и рыбе, при этом процесс выращивания не требует специальных навыков».
Галина Александровна, г. Красноярск: «Я осталась недовольна сортом Грибовский юбилейный. Почти все кусты уничтожил фитофтороз – не помогли ни лекарства, ни подкормки».
Однако другие отзывы о Грибовском юбилейном говорят об обратном. Многие хвалят его за простоту в уходе и высокую степень хранения.
Садоводы, которые выращивают томаты в теплице, отмечают высокие показатели урожайности у сортов Алсу, Барбарис и Абаканский розовый. Кусты этих растений приносят вкусные и красивые помидоры, которые в применении универсальны.
Заключение
Большинство тепличных помидоров в росте не ограничены, поэтому их нужно обязательно подвязывать. В благодарность они подарят вам урожай вкусных и полезных овощей. В уходе томаты просты, требуют лишь регулярного полива и удаления сорняков.
Есть множество сортов, которые имеют хороший иммунитет к болезням, что упрощает уход за культурой еще больше.
Источник
Самые сладкие томаты для теплиц: 20 популярных сортов
Селекционеры каждый год радуют огородников все новыми сортами и гибридами помидоров со сладкими плодами. Выбрать из такого многообразия, порой, бывает непросто. Для того, чтобы сорт не принес вместо большого урожая вкусных, привлекательных овощей разочарование, при его выборе нужно ориентироваться на скорость созревания плодов, их размер, плотность кожуры и мякоти. Какие сорта сладких томатов пользуются популярностью и чем отличается тот или иной сорт – читайте ниже.
Самые сладкие томаты для теплицы: сорта черри
Маленькие сладкие томаты давно получили признание и любителей овощей, и огородников: такие помидоры удобно есть в свежем виде и консервировать, с них получаются вкусные и привлекательные салаты. Кроме того, сорта черри легко выращивать, ведь, обычно, кусты таких растений имеют ограниченный рост, а плоды созревают одновременно и в большом количестве.
Популярными сладкими черри сортами являются:
- Вишня желтая. Сорт отличается небольшими (15 гр) плодами сливовидной формы. На одной кисти, обычно поспевают от 50 до 60 плодов. Томат подходит для культивирования как на открытых грядках, так и в теплицах.
- Золотая кисть. Плоды сорта невероятно вкусные и привлекательные (грушевидные желтого цвета). Сорт раннего созревания (95-98 дней). Золотая кисть подходит для культивирования в теплицах под пленкой и выращивания в небольших парниках.
- Салют (Фейерверк). Высота кустов Фейерверка в среднем составляет 50-90 см. Томаты Салюта ярко-желтые, среднего веса в 20 гр, настолько сладкие, что отлично подойдут для приготовления джемов.
- Сахарная слива (малиновая). Сорт низкорослый (высота растений – 120-150 см), раннего периода созревания (85-97). Сахарная слива отличается удлиненными плодами весом в 20-25 гр, которые хорошо переносят хранение и транспортировку на дальнее расстояние.
- Сладкая гроздь. Сорт высокорослый, среднего периода созревания (105-108 суток). Главными достоинствами Грозди являются высокая урожайность (за счет длительного плодоношения) и отменный вкус плодов.
К устойчивым к заболеваниям, растрескиванию и температурным перепадам относятся такие гибриды со сладкими, небольшими плодами как «Черри блосэм F1» и «Черри Ликопа F1».
Крупноплодные сладкие томаты для теплиц
Сорта томатов с крупными плодами должны быть на каждом участке, ведь они пользуются особым спросом у покупателей из-за своей универсальности: из них можно делать салаты, соки, соусы, консервацию.
Самые сладкие, крупноплодные сорта помидоров для выращивания в теплице:
- Король ранних. Отличается ранним сроком созревания светло-малиновых, плоскоокруглых плодов весом до половины кило.
- Кардинал. Томат – высокорослый, устойчив к большинству заболеваний и видам вредителей, заморозкам. Отличается крупными (до 900 гр.), мясистыми плодами малинового цвета, которые прекрасно подходят для консервирования и салатов.
- Бабушкин секрет. Высокорослый сорт, для которого характерна высокая урожайность (до 17 кг с кв. м). Плоды Секрета – крупные (до 600 гр), розово-красные, имеют плоскоокругую форму, плотную кожуру и сочную, сладкую мякоть.
Бычье сердце может давать сладкие овощи весом от 150-500 гр. Вкус этих томатов сохраняется даже после термической обработки.
Низкорослые сорта сладких помидоров для теплиц
Низкорослые сорта помидоров получили признание благодаря быстрому созреванию плодов, неприхотливости в уходе, высокой урожайности. Плоды низкорослых сортов, обычно, компактные, выровненные, отличаются привлекательным внешним видом.
Некоторые низкорослые сорта сладких томатов требуют обязательного подвязывания из-за их крупных плодов (например, томат Хлебосольный крупноплодный, Данко).
Среди сортов томатов с ограниченным ростом и сладкими плодами особой популярностью пользуется Томат Данко. Кусты Данко вырастают до полутора метра, после чего их рост прекращается. Плоды сорта крупные, с мясистой мякотью и упругой кожурой красного цвета, имеют небольшое количество семян. Томат Данко не меняет своих вкусовых характеристик после термообработки.
Не требует подвязки и пасынкования томат Филиппок. Кусты Филиппка достигают максимальной высоты в 40 см, а плоды весят до 100 гр. Филиппок подходит и для культивирования в открытом грунте, но наибольшая урожайность сорта наблюдается в тепличных условиях.
К наиболее популярным сортам томатов со сладкими плодами розового цвета можно отнести такие, как Весна Севера и Кукла Маша.
В отличии от классических розовых томатов, Весна Севера и Кукла Маша отличаются устойчивыми к длительным транспортировкам плодами с плотной мякотью. Кроме того, сорта хорошо переносят климатические изменения, устойчивы к болезням.
Сладкие сорта томатов для теплиц: отзывы
Исходя из опыта тепличников, наиболее высокой урожайность сладких плодов могут похвастаться гибридные сорта томатов. Они устойчивы к заболеваниям, изменению температуры (температура в теплице без обогрева днем и ночью в холодный период может сильно отличаться). Кроме того, гибриды отличаются ранним сроком созревания плодов.
Наиболее популярными гибридными сортами томатов со сладкими плодами, получившие положительные отзывы, являются:
- Розовый Фламинго F1. Томат отличается скороспелостью (собирать плоды можно на 90-95 сутки после первых всходов), устойчивостью к болезням и растрескиванию. Сорт относится к салатным. Кроме того, сладкие сливовидные плоды Розового Фламинго отлично подходят для консервации.
- Самара F1. Гибрид отличается привлекательными красными плодами округлой формы. Гибрид устойчив к растрескиванию, ВТМ, фузариозному увяданию и бурой пятнистости. Урожай можно собирать кистями. Плодовитость сорта – 12-15 кг с кв. м.
- Сумочка F1. Томат хорошо справляется с температурными перепадами, поэтому его можно выращивать в теплицах без обогрева. Плоды Сумочки кубовидные, слаборебристые, имеют красную, плотную кожицу, и весят, в среднем, 250 гр. Урожайность гибрида может доходить до 16 кг с кв. м.
Популярными тепличными гибридами томатов, для которых характерен быстрый рост, являются Счастье F1 и Счастье Русское F1. Кроме того, эти сорта неприхотливы в уходе, а их плоды устойчивы к растрескиванию.
Лучшие сладкие сорта томатов для теплиц (видео)
Сладкие томаты – это любимые овощи и детей, и взрослых. Такие томаты можно консервировать, использовать для приготовления салатов, соков, соусов. Успех выращивания сладких овощей в теплице во многом зависит от правильности выбранного сорта. Так, для регионов с коротким теплым периодом лучше выбирать раннеспелые сорта. Овощи на консервацию обязаны иметь эластичную кожицу, которая не будет трескаться, а плоды на продажу в дальних областях – быть устойчивыми к транспортировкам и долго храниться. Выбирайте сорта томатов со сладкими плодами из представленных выше, и наслаждайтесь отменными вкусовыми качествами!
Источник
Какие сорта томатов самые сладкие?
Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.
Популярные сладкие томаты
Среди многих сортов можно выделить некоторые, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом.
Розовый мед
Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.
Минусом сорта является то, что его представители часто поражаются различными грибковыми болезнями.
Кенигсберг золотой
Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.
Царь-колокол
Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.
Вельможа
Этот томат раньше называли сортом «Буденовка». Он ценится за свои приятно сладковатые вкусовые качества и высокую урожайность. Плоды получаются малинового цвета, по форме напоминают сердечко. На открытом грунте достигают в высоту до 1,3 м, а при выращивании в условиях теплицы вырастают до 1,8 м.
Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.
Медовая капля
Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.
Этот сорт имеет высокую урожайность, но и кусты растут высокими. На открытом грунте главный стебель достигает высоты 1,5 м, а в теплицах могут вырасти на 50 см выше. Их употребляют в свежем виде, консервируют и даже варят варенье. После того как они созреют, их нельзя долго хранить.
Загадка
Этот сорт красных томатов с плотной текстурой и мясистостью, покрытых небольшим серебристым налетом. Они считаются ультраранними, масса плодов — около 100 г. Достигают высоты всего 40 см, но сорт отличается высокой урожайностью. Растение не нужно подвязывать, но пасынки лучше всего удалять. Сорт редко подвержен заболеваниям. Помидоры хорошо перевозить, консервировать целыми в собственном соку.
Малиновый гигант
Это один из гибридных сортов, пользующийся своей известностью за счет высокой сахаристости. По цвету он розовый, имеет слегка сплющенную форму, масса плода около 700 г. Сорт отличается хорошей защищенностью от различных заболеваний, редко поражается фитофторой. Его чаще всего употребляют в свежем виде. Для консервирования он не годится.
Этот сорт плодоносит длительное время — почти 2 месяца. Он считается голландским гибридом. Плоды небольшие — массой всего лишь 80 г, но в кисти их может быть до 20 штук. Сорт отличается также высокой урожайностью. Эти томаты сладкие, как конфеты. Из них можно приготовить салаты, мариновать и солить, то есть они отличаются универсальностью в использовании. Кусты не вырастают высокими — в основном около метра.
Аппетитный
Отличается высокой сахаристостью. Сорт относится к среднеранним растениям. Кусты вырастают около 80 см, очень аккуратные и компактные, но урожайность на высоте. Томаты набирают 400-граммовую массу, имеют бордовый цвет. Они очень сочные, слегка беловатого цвета по причине сахаристости мякоти. В основном томаты употребляют свежими, но также варят варенья и джемы.
Оранжевая груша
Это отечественный среднеспелый гибрид. Томаты вырастают до 1,5 м в высоту в условиях открытого грунта, а в теплице могут быть около 2 м. Плод имеет оранжевый цвет, грушевидную форму и небольшую массу — около 65 г. Сорт отличается высокой урожайностью, особенно в условиях теплиц, но может заболеть грибковыми болезнями, в том числе фитофторозом. Помидоры имеют красивый декоративный вид. Идут на употребление в свежем виде, а также для маринования.
Старосельский
Этот томат с ранним сроком созревания. Считается неприхотливым растением, хорошо растет в условиях теплиц и на открытом грунте. Кусты достигают высоты около 1 м. Образуются кисти до 8 томатов в каждой.
Томаты красные, слегка приплюснутые, имеют массу 300 г. Помидоры получаются мясистыми, ароматными с небольшим количеством семян. Их чаще всего употребляют в свежем виде.
Растение устойчиво к различным заболеваниям, но не переносит резкую смену температуры воздуха.
Сахарный гигант
Этот сорт томатов был выведен селекционерами в России. Имеет высоту кустов от 1,5 -1,8 м. Он относится к универсальным растениям, поэтому может произрастать в условиях открытого грунта и в теплицах. Характеризуется высокой урожайностью, поскольку примерно с одного куста при хорошем уходе можно получить 6 кг томатов. Они крупные (от 400-600 г), годятся для употребления в свежем виде, но не для консервирования.
Положительным качеством сорта является то, что он не особо реагирует на изменения температур и не боится фитофтороза. Что касается недостатков, то это требовательность к питательности грунта и необходимость подвязывать слабые ветви.
Углерод
Это среднеспелый сорт американской селекционной работы. Растения можно выращивать как на открытом грунте, также и в теплице. Высота кустов достигает 1,5 м. Стебель хоть и крепкий, но все же нуждается в подвязке. Для получения максимального урожая достаточно оставить только 2 стебля.
Этот сорт имеет высокую стойкость к болезням, отличается высокой урожайностью и длительным созреванием плодов. Они вишневого цвета с коричневыми полосками, слегка приплюснутые, масса — около 300 г. Мякоть сладкая, ароматная и сочная. Помидоры не пригодны к консервированию. Их употребляют в свежем виде.
Чайная роза
Этот сорт выведен российскими селекционерами, характеризуется сладким вкусом, красивым эстетичным видом. Растение напоминает лиану высотой в 2 м. В одной кисти может быть до 6 томатов. Они нежно-розового цвета и довольно крупные — массой около 400 г. Имеют небольшую ребристость возле плодоножки и шаровидную форму. Помидоры имеют мясистую мякоть и приятный аромат.
Сорт лучше всего растет в условиях теплиц, поэтому в открытом грунте можно выращивать только на юге. Он устойчив к переменам температур и заболеваниям. Минусом является лишь то, что необходимо регулярно удалять пасынки, подвязывать к шпалере, своевременно вносить подкормки.
Медовый салют
Это томат, который ценят не только за отличные вкусовые качества, но и за красивый внешний вид. Он может расти как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высота стебля достигает до 1,8 м. Растение устойчиво к болезням, но его нужно подвязывать для правильного формирования куста. Его относят к поздним сортам, так как на созревание томатов необходимо не менее 4 месяцев. Отличается высокой урожайностью — при правильном уходе с одного куста получают до 7 кг томатов.
Помидоры имеют округлую форму, слегка приплюснуты у плодоножки. Они отличаются особым окрасом: пятнистые с преобладанием красных и желтых оттенков. Помидоры крупных размеров — массой от 300-450 г. Их употребляют в свежем виде, а также для приготовления салатов, поскольку они практически не имеют семян.
Сорт имеет особенность длительного хранения. Так, в холодильнике томаты будут сохранять плотную мякоть и свежесть в течение 1,5 месяца.
Самые крупные сладкие сорта
Крупные сорта томатов привлекают своей урожайностью и большой массой (от 300-800 г). К ним относятся:
- Сахарный пудовичок. Этот томат всех покоряет своим изысканным вкусом и массой плодов до 600 г. Растение универсальное, поскольку подходит для выращивания в условиях теплиц и открытого грунта. В теплице кусты достигают высоты до 18 м, а на открытом грунте — около 80-100 см. Отличается высокой урожайностью — до 5 томатов в одной кисти. Можно с одного куста получить до 11 кг помидоров.
- Сахарный бизон. Этот томат отличается своей повышенной сахаристостью. Плоды имеют розовый цвет и сердцевидную форму. В основном выращиваются в защищенном грунте. Куст достигает высоты 1,8 метра. Сами помидоры имеют массу до 300 г. С одного растения можно получить до 9 кг плодов.
Томат «Сахарный пудовичок»
Сорт «Сахарный бизон»
Сорт «Сахарная Настасья»
Сорт томата «Кибо F1»
Сорт томата «Сахар коричневый»
Рекомендуемые сорта для людей, склонных к аллергии
Встречаются сладкие томаты, которые содержат мало каротинов, но богаты антиоксидантами, поэтому их рекомендуется употреблять людям с проявлениями аллергии. Они часто имеют разные окрасы плодов, также годятся для эстетического оформления блюд. Таковыми являются следующие сорта:
- Медово-сахарный. Цвет плодов — желтый, масса до 300 г. Это среднеспелый сорт, который вырастает до 1,5 м. Хорошо плодоносит как на открытом грунте, так и в условиях теплицы. Отличается высокой урожайностью — до 7 завязей. Томаты очень сладкие, поэтому и имеют такое название.
- Сахар белый. Очень вкусные томаты с необычным кремово-белым цветом. Вырастают до 2 м в условиях теплиц, массой до 300 г, очень урожайные. Отличаются длительным плодоношением.
- Сахарная слива малиновая. Эти помидоры хорошо произрастают в теплицах. Вырастает до 1,4 м в высоту, при этом необходимо формировать 2 стебля. Плоды очень вкусные и сладкие, имеют малиновый цвет и небольшую массу (всего 25 г). На один квадратный метр можно высаживать до 9 растений. При хорошем уходе можно получить до 8 кг с этого участка.
- Клюква в сахаре. Это томаты с маленькими плодами массой до 15 г. Даже можно вырастить в условиях квартиры на подоконнике. Имеют круглую форму и красный цвет. Урожайность достигает до 3 кг с квадратного метра. Достоинством сорта является невосприимчивость к фитофторе.
- Сладкий поцелуй. Это любимый сорт томата, особенно у маленьких детей, так как имеет небольшие плоды (массой до 20 г) и сладкий вкус. Растение выращивается в теплицах, может иметь высоту до 1,5 м. Подходит для консервирования.
Сорт томата «Медово-сахарный»
Томат «Сахар белый»
Помидор «Сахарная слива малиновая»
Сорт помидор «Клюква в сахаре»
Томат «Сладкий поцелуй»
Помидор сорта «Кукла Маша»
Томат «Счастье русское»
Для выращивания в условиях открытого грунта
В условиях открытого грунта рекомендуется выращивать:
- Малахитовую шкатулку;
- Изумрудный мед F1;
- Хейзел Мей;
- Малиновый гигант;
- Загадку;
- Вельможу;
- Царь-колокол;
- Хурму;
- Красную мишень;
- Бабушкин;
- Розовый банан.
Критериями выбора томатов для открытого грунта считаются:
- стрессоустойчивость к различным температурам;
- засухоустойчивость;
- произрастание и плодоношение в различных почвах;
- отличные сладковатые вкусовые качества;
- устойчивость к различным заболеваниям;
- универсальность выращивания.
Для выращивания в условиях теплиц
В условиях теплиц произрастают почти все томаты, но есть отдельные сорта, которые могут плодоносить только в условиях защищенного грунта. К ним относят:
- Медовый салют;
- Розовый мед;
- Циндао;
- Злато;
- Сладкое чудо;
- Сладкий миллион;
- Черный Крым.
Советы по повышению сахаристости томатов
Сахаристость томатов определяется по соотношению сахаров и кислот в помидорах. Необходимо знать, что в основном кислоты находятся в камере с семенами. Чем меньше семян, тем слаще томаты. Поэтому прежде чем выбирать сорта томатов, необходимо обращать внимание на содержание семян в плоде.
Существуют некоторые хитрости, которые могут повлиять на сладкий вкус томатов:
- Важным условием для того, чтобы томаты были сладкими, считается наличие солнечного света. Помидоры должны расти на хорошо припекаемом солнцем месте.
- Необходимо поливать томаты в меру, то есть обильно, но не часто, чтобы не разбавлять сахар в плодах.
- Температура воды не должна быть ниже 22-24 градусов. Можно в воду добавлять компост или немного навоза.
- Большое значение имеют подкормки. При поливе рекомендуется добавлять по 4 капли йода, а также борную кислоту и сернокислую медь.
- Можно повышать сахаристость за счет полива растений с добавлением в ведро воды 1 стакана золы и столовой ложки соли. На каждый куст лить 0,5 литра раствора.
Среди большого разнообразия томатов все стараются выбрать сладкие сорта, ведь из них получаются наиболее вкусные блюда. К тому же сладкие помидоры очень приятно съесть в свежем виде. Важно отметить, что сахаристость томатов не повышает содержание сахара в крови, что позволяет их употреблять людям с сахарным диабетом.
Источник